房総住みですー

千葉県の房総に住んでいます。少し慣れたので地域の様子をお話しします。あと雑談かな。パンとお菓子が好きです。。

ワラビーノビルータケノコー

良い天気ですね!ワラビを採ってきたよ‼︎

 

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40分位かな。探すの楽しくて夢中で採ってました。

ついでに ノビルも少々。 こちらは簡単にすぽっと抜けます。エシャロットみたいに味噌を付けて食べるんですよね。

 

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私は採るの専門で 実はあまり食べません。

きっと、採れたての山菜なんかを天ぷらにして食べたりするのが田舎暮らしの醍醐味なんでしょうね。。

食べつけてないモノを好まないもので、せっかく自分で採ったのに勿体ないですね〜

 

母に、

『ワラビは上の方の柔らかい所だけ摘んで』と、あれこれ注文をつけられ、

『じゃあ、面倒臭いから採らない』と言うと、

『今はまだ柔らかいから下の方も大丈夫だから。。』と言う。

そして私が採りに行くとまたゴニョゴニョ言いはじめる。

自分で採りに行けばいいのにと思ってしまうよ。。

 

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こんな感じで生えてます。

草と同化して最初は見つけにくいんですけど、だんだん目が慣れてきて面白いように採れるんですよ!

気が付くと腰が痛くなってて、でも見つけちゃうからやめられないという。

 

 ワラビもノビルも知り合いのおば様にあげてしまう模様。私はまた採りに行くのかな。。

 

竹の子もジャンジャン出てきましたよ!

 

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こんな感じで、 

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こんな感じで

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こうなると。

さぁ、どう調理しようかなぁ。

 

 

 

 

 

ピーターパン 大人気ー

どうしよう、写真撮る前に食べ終わってしまった…

 お店に並んでいる時に外から撮影したのがあったので貼ります。

 

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千葉駅構内の長い長い改装工事が終わりまして、ものすごーく綺麗に生まれ変わりました❗️色々な飲食店も入っていたり、お土産を買うのも便利になりました。

その駅中で大人気のパン屋さんピーターパン、外まで並んでいます。しかし回転が早いので待てます!パンが美味しいので待ちます‼︎

 

メロンパンが人気No.1で、後から後から焼き立てが出てくるんです。

私もつい多めに買っちゃう。。

 

ワタクシ、メロンパンにはうるさいんデス‼︎

パン作りにハマったことがありまして、、

ホームベーカリー 流行りましたねー

いやいや、我が家は第一次ホームベーカリーブームの時からありましたから!

25〜30年位前に流行りましたよね?ちょっとだけ。。あれはブームではなかったかな(^^;)

ハマったのは新しいホームベーカリーを買った時なので6〜7年前のことです。

今はすっかり作るのをやめてしまいましたが、

その頃は楽しくて毎日のように焼いてました。

…美味しく出来るので1ヶ月で4キロ太りまして…

 

中でも1番美味しく出来たのがメロンパンでした!今まで食べたどの店のメロンパンより美味しい自心がありますもん。

まだ越えてくるメロンパンに出会ってないですね。なのでピーターパンのメロンパンは私の中では2位なのです。

私の中ではですよー

 

メロンパンは皮の部分で9割がた味が決まると思うんですよ!

皮の部分、クッキー生地を良い材料で作ると格段に香りが良くて美味しい出来になります。

バターとアーモンドプードルを使うんです❗️

この皮の部分がマーガリンやショートニングで、香料でカバーしているものが大半なんですよね。その分 安いので仕方ないのですが、たまに高いのもコレだとガッカリします。。

 

ラーメンとかお味噌汁も、

昔は煮干し出汁で作るのが常識でしたけど、今は出汁にこだわってラーメン1杯1000円越えとか当たり前になってきたじゃないですか。

日常的に食べる安い食べ物は、今までの材料より質を上げるだけで驚く程美味しくなることがあると思うんですよ!

手作りでメロンパンを作る機会がありましたら是非 皮の部分に力を入れてみてください。

お店に勝てるヤツが出来ちゃうかもしれないですよー

 

今回買ったパンも全部美味しくて、ここのパン屋さんはまだガッカリしたことがないです。

店員さんも笑顔でテキパキと働いていて とても好印象です。

駅構内店は品数が少ないので、いつか大型店の方にも買いに行きたいな〜

 

 

 

特急わかしお10号 だよ。

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今日は電車移動です。

ラッシュの時間からずれているのでガラガラですー

 

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一番乗りしてしまった。

やっぱり普通車両よりシートのクッションが良いのですよ。

若い頃は根性で鈍行に何時間も乗りましたけど、体力的に無理がきました。。

 

帰りは帰宅ラッシュに当たってしまいます。

毎回ほぼ満席に近いところに乗るので、下手したら特急料金を支払っているのに座れないこともありそうで ヒヤヒヤドキドキしています。

 

特急料金の支払い方法ですが、

あらかじめ駅で買うパターンと、電車内で車掌さんに支払うパターンがありまして。

あ、ネットでも買えるのかな?

 

私はいつも車掌さんに支払っています。

座席で把握しているようで、自由席だから良いかな〜と勝手に移動すると、また車掌さんがやって来るので席選びには気をつけています。

 

以前に、私の2席手前で車掌さんが引き返してしまって特急料金が払えないことがありました。

切符と財布を出して待っていたので隣の席の人に『また来るよ』と声をかけられ、

来た!と思ったら早足で通り過ぎてしまって、

『あっ』

と小さい声しか出せなくて、隣の人もちょっと笑ってるしで、、

私用で乗っているなら得したかもしれないですが(笑) 会社に特急料金を請求するので私は全く得しないんですよー

結局、駅の改札で事情を話して支払いましたが、見落とされることもあるんですね。

 いつもと違う領収書を提出したので、経理の人にも説明して。うーん、影が薄いのかなぁ。。

 

Pasco ダブルカスタード アップルデニッシュ 賞味期限切れたー

今日のお昼ゴハンもパン〜

うっかり買い過ぎて賞味期限内に食べきれない〜気にせず食べますけどね!

 

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こちらも新発売ですかね。初めて見ました。

甘く煮たリンゴを2種類のカスタードクリームで挟んだデニッシュパンです。

 

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はい!こんな感じです!

 

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はい!断面です!

パン部分は予想より柔らかい食感でした。デニッシュパンですが油っこさもなくて食べやすかったです。

煮リンゴとカスタードクリームがさっぱりとした甘さで美味しいですよ!リンゴのシャキッとした食感も残っています。

賞味期限切れても美味しかったです‼︎

 

リンゴ美味しいですよね〜

アップルパイも美味しいけど、クリームチーズと煮リンゴのパンも好きで、

ハートブレットアンティークの『ぷにぷにチーズクリームパン』が大好きなんです!

この間買いに行ったら売ってなくて、もう3回くらい買えずに帰ってきてます。

おかしいな。まさかやめてないよね(>_<)

 

このパンを食べた時、似てるパンがあったな〜と、ヴィ・ド・フランスの『エンジェルソフト』か!

どちらも美味しいです‼︎

コスパはエンジェルソフトの勝ちかな。

 

Pascoきび糖のパンケーキ 美味しいです!

今日は菓子パンでお昼ゴハン。

このタイプの菓子パンもいろんな種類がふえましたね〜  食べやすいので結構食べる頻度が高いかもです。

 

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 パンケーキと書いてありますが、ほぼ どら焼きですよね。。

 

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中はこんな感じです。フワフワしてます!

2個入りです。

 

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ああ、上手くちぎれなかった。

思ったよりフワフワしてます!

モッチリじゃなくてフワフワ生地ですねー

味はやっぱりどら焼きよりですね。っていうかどら焼きですね。

ペロリと2個いけちゃう軽い食感と甘さ加減で美味しいです。1個183kcalかぁ。

食べ過ぎ注意の食べやすさですよ。

 

先日のパンがまだあるので晩ゴハンもパンです。いや、私はパンが好きなので大体パンを食べてるんですけどね。。

パスコのライ麦食パンが好きなんですよ!

食パンよりもカロリーが低いのが嬉しいです〜

 

Amazonでアイロン買ったよ。

今 配達問題で話題のAmazonさんでアイロンを買いました。

私はプライム会員ではないので当日配達は関係ありませんが、半年振りにAmazonで買い物をしたら、日時指定が出来なかったです。

『○日〜○日にお届けします』と表示されて、3日間の内、いつ何時ごろ配達されるか分からなくなってました。

以前は出来たと思うんですけど、これだと再配達が増えないかな〜と心配になりました。

ウチの地域のヤマトさんは皆さん親切なんですよ! 

 

ニュースで知ってあんなにご苦労されているとは驚きましたよ。まぁ、ここは田舎なので大抵は留守番がいますから、再配達は少ないかもしれないですが。。

あ!ウチにも留守番がおりますので ちゃんと受け取りましたよ‼︎

 

あ!!再配達だけでなく送料の問題もあるんですよね。。2000円以上送料無料は消費者には魅力ですけど、どこかに無理がいきますもんね。

 

 ところでですね!

買ったアイロンがというとこちらです。

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ティファールのスチームアイロン2691 

実は先日ホームセンターに行った時にアイロンを買おうと思って物色してまして、

ティファールのアイロンは3種類あったんです。

価格は、2980円・4980円・6980円

やっぱり真ん中好きの日本人としては4980円かなぁ。 

なんとなくAmazonを検索、2390円、、あれ?安いぞ。。

そんな馬鹿なと思って2980円の方も調べたら、こちらはAmazonの方が高い!4000円以上してる!!

 

これは真ん中のヤツをAmazonで買うべきだな。

そういえばAmazonギフト券を200円分もっている。(スゴ得コンテンツで当たりました)

代引きを使っても合計支払い額2706円で購入できてしまいました。激安!

今日使ってみましたが、なかなか良いです。

私はアイロンを人一倍使うので1~2年もてば良いと思っています。この価格で買えちゃうとはありがたいです。

もう一つ買っても良かったかもーと、今Amazonを覗いてみたら値上がりしてました。。3680円になっていました。それでも安いんですけどね。

 

苺が増えるよ〜

我が家には家庭菜園があります。

田舎なので都会の人から見れば畑と呼んでもいいかな位の大きさです。

季節の野菜を少しずつ育てていて、植えっぱなしでも翌年また収穫できる野菜もいくつかあり楽しみにしています。

 

その一つが苺です。

母が苺が好きで最初は10株程を、可愛いな〜と育てていて、数粒の苺を大事に食べていました。小さくてお店には並ばないようなヤツです。

 

その苗が収穫が終わると蔓を伸ばし、地面に接したところから子株ができるんです。

そうして、翌年、翌々年と増えていき、途中別の品種も買い足したりして、今では100株以上に増えたようです。(植える場所がなくて畑のヘリやら庭の隅やらあちこちに点在していて正確には分からないです)

 

露地栽培なのでまだまだ収穫は先ですが、

『初物だー!』

と、喜ぶのも束の間で、なりはじめると一気に収穫しなくてはいけないんですよ〜

大き目のもありますが 大半は実が小さいんです。

でもでも!我が家で採れたんだという喜びもあり、腰が痛くても朝と夕方に苺狩りをします。

 

それがですね、、バケツいっぱいに採れることもあるんですよ。

小さい苺を洗って、ヘタを取って、食べ切れないので冷凍するかジャムを作ります。

 

良さげな苺は全体の2割くらいですかね。もうちょっとあるかなぁ。

やっぱり専門家には敵わないです。

 

冷凍苺はヨーグルトに入れると、フローズンヨーグルトのようになって美味しいんですよ!

毎日苺生活、待ち遠しいけど、、去年より更に沢山採れるんだろうな。。

 

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まだまだだな。

採れたら またご報告しますー